各位老铁们，鸡蛋鸡蛋大家好，蒸面蒸面今天由我来为大家分享鸡蛋蒸面的常做常家常做法吃，以及鸡蛋蒸面的法吃法吃法家常做法吃法大全的相关问题知识，希望对大家有所帮助。鸡蛋鸡蛋如果可以帮助到大家 ，蒸面蒸面还望关注收藏下本站
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！蒸面蒸面

本文目录

1. 油蒸面的常做常做法
2. 蒜苔蒸面条最好吃的做法
3. 白菜蒸面条家常做法

油蒸面的做法

用料：面1块、西蓝花适量（吃多少放多少）鸡蛋1个 、法吃法吃法萝卜干两大勺 、鸡蛋鸡蛋蒜头半只、蒸面蒸面生抽2勺 、常做常老抽1勺、白糖少许、盐少许、蚝油1勺 、葱花1大勺、淀粉半勺

油蒸面的做法步骤 ：

步骤1、西蓝花加点食用油焯水

步骤2、半只蒜，去皮 ，搅碎成蒜末

步骤3、萝卜干洗干净沥干水分备用

步骤4、锅里加水煮面 ，煮好加点食用油，拌一拌 ，面就不会太干

步骤5 、碗里加入生抽＋蚝油＋老抽＋白糖＋盐＋半碗水＋淀粉搅拌均匀备用

步骤6、锅里热油 ，油要多一点，爆香蒜末 ，加入萝卜干，加入调好的料汁 ，煮开，中小火收汁 ，不要收太干 ，加入葱花，翻炒几下就可以（一次煮多点，淋在饭上，或者烤生蚝，烤鸡蛋，拿来蒸扇贝，做花甲粉丝也很好吃）

步骤7、盘子里刷点薄油，放入面条 ，嗑一个鸡蛋，水开上锅蒸8分钟，打开盖子
，码上西蓝花再蒸3分钟
，拿出来，淋上酱汁，就可以吃啦

蒜苔蒸面条最好吃的做法

1、用料 ：葱 、姜适量
，猪肉30g ，圆葱半个
，盐适量，蒜苔100g，鸡精少许 ，老抽半勺。

2、锅内放入清水煮沸，下面条煮5到6分钟，将面捞出，过下水待用 。

3 、肉切丝，葱姜切丝，蒜苔切拇指长大小，圆葱切丝。

4、热锅倒油，油热放入肉煸炒，然后放入葱姜炒出香味，倒入蒜苔  ，放入盐，鸡精 。

5、翻炒片刻
，再放入圆葱 ，加老抽。

6、然后加入面条，快速翻炒片刻 。

7、关火
，将面盛入盘内即可。

白菜蒸面条家常做法

食材用料

鲜面条250g
，白菜2片
，里脊肉200g ，粉条1把，大葱半根 ，姜适量，蒜适量 ，普通面粉约100克 ，辣椒粉2勺，十三香1勺 ，胡椒粉1勺 ，料酒1勺，生抽2勺 ，蚝油1勺，老抽少许 ，十三香2勺，白糖1勺，鸡精半勺，盐适量

做法步骤：

1 、超市买的新鲜面条
。

2、1块里脊肉切成片 ，加料酒，生抽，胡萝卜 ，盐腌制10分钟
。

3
、1把粉条用热水泡软备用
。

4 、2瓣白菜洗净切成片备用 。

5
 、半根大葱切段。

6、准备适量的姜丝，蒜片。

7、把以上食材放入大盆里。

8
、放上2勺辣椒粉 。

9、浇上滚烫的热油泼在辣椒粉上 。

10 、放上生抽，老抽 ，蚝油 ，十三香
 ，胡椒粉，盐，白糖 ，鸡精等调味料。

11、最后把腌好的肉片也放进去 。

12、抓拌均匀。

13 、加上面粉。

14、面粉不要一次性加太多 ，边抓拌边加，使每个食材都裹上一层薄薄的面粉 。

15 、笼屉上铺张硅油纸 
，把以上食材铺上去。

16、上锅蒸15分钟。时间以笼屉里食材的厚度来定 。

17、盛入盘子里，浇上一勺油泼辣子，撒一把小葱花提味，搅拌均匀即可开吃啦！

关于鸡蛋蒸面的家常做法吃到此分享完毕，希望能帮助到您。